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家常美食网 家乡孜然香酥鸡的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2020-06-29 19:41 出处:网络 编辑:


家乡孜然香酥鸡





家乡孜。然香酥鸡


食材;


子鸡,姜,蒜,辣椒丁,葱末,米粉


调料;


盐,油,酱油,十三香,孜然粉,辣椒粉,蜂蜜,料。酒。


方法;


1、鸡一个清理干净,


2、将鸡切丁,蒜和姜切片。


3、切。好的鸡丁装碗里依次调进盐,料酒,酱油,十三香,孜然粉,辣椒粉,蜂蜜合拌均匀腌制半天入味。






4、再倒进米粉拌匀。


5、油烧至八成热倒进腌制好的鸡丁油炸,


6、翻面,


7、炸熟炸香。


8、倒出多余的油关火。


9、再放进切好的葱末,碎辣椒丁,再撒点孜然粉,调味鲜炒匀即成。















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