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家常美食网 蔓越莓水晶粽子的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-08-25 14:33 出处:网络 编辑:

本食谱。来自【sourcehe】老师分享的。蔓。越莓水晶粽子的做法,所属分。类:小吃、午餐、单身食谱、一家三口,需要烹饪时间:,烹饪。难度:。


端午节来临,粽子琳琅满目。传统粽子吃腻了,就换一种口味吃。吧,蔓越莓干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷。多种口味。


做蔓越莓水晶粽子所需食材:

主料:西米400克,蔓越莓干80克,白砂糖120。克


辅料:速溶浓咖啡5克,抹茶粉3克,栀子粉2克,牛奶50ml,粽叶适量,蒲苇适量


蔓越莓水晶粽子的做法步骤:



1. 准备好400克西米;



2。. 西米用滚烫的开水烫一下,并用筷子不断搅拌;



3. 用冷水冲洗几次至不粘,沥干水;



4. 西米、白砂糖分。成四等分,分别放入咖啡、抹茶、栀子、牛奶盆子中。浸泡至西米发胖,



5. 粽叶、蒲苇,浸泡洗净,沥干水;



6. 准备好蔓越莓干果;PS:当然喜欢其他干果也可以。



7.。 粽叶折成不漏的漏斗形状;



8. 放入西米,然后放入蔓越莓干,再放西米;



9. 粽叶包裹起来;



10. 用蒲苇,捆绑好粽子;



11. 用剪刀,剪去多余的蒲苇。和粽叶,放入蒸锅中;





1。2. 锅中加。入适量的清水,放入蒸层,中火蒸18分钟;



13. 蒸好的粽子放凉,放入冰箱冷藏3小时,即可;

家常美食网温馨提示:


1.西米用开水。烫一下即可用冷水冲洗至不粘,不能用开水浸泡;2.颜色可以选择各种菜汁;3.果干选择自己喜欢吃的;4.蒸的时间15-20分钟即可,不。适合煮;5.放入冰箱冷藏吃,口。感更好。



学习【。sourcehe。】老师分享的食谱——《怎。么做蔓。越莓水晶粽子好。吃》以后,你学会了蔓越莓水晶粽子最正宗的做法吗?




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