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家常美食网 排骨炖豆角的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2020-06-28 01:18 出处:网络 编辑:


  怎么做排骨豆角好吃?学做排骨炖豆。角需要哪些食材?家常美食网为您提供排骨炖豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都。能做出美味排骨炖豆角!


  准备时间:10-20分钟


  制作时间:10-20分钟


  用餐人数:1-2人


  排骨炖豆角的简介:


  排骨炖豆角是一道非常美味的家常菜,排骨经过。煎炒再加。入炖,咸香可口。这个排骨炖豆角加入了十三香,炖的时候满屋飘香,是一道很不错的下饭菜  排骨提供人体生理活。动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。


  排骨炖豆角的食材:


  主料:  排骨350g  豆角。300g   辅料:   油适量  盐适量  姜片适量  蒜头适量  十三香适量

  排骨炖豆角的做法图解步骤:



  1.准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎



  2.豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油。腌制15分钟



  3.锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用



  4.锅里下少许油爆香蒜蓉,加入豆角煸炒,加入一小匙糖、



  5.加2汤匙生抽。炒均匀上碟备用



  6.用干净的锅下油烧热,加入排骨煸炒



  7。.炒到排骨有。点焦黄,加入花雕酒、生抽、糖、老抽翻炒均匀



  8.再加入十三。香翻炒均匀



  9.加入适量的水煮



  10.水开后,加入豆角炖



  11.加入豆角翻炒均。匀盖盖中火炖制



  12.直到水收干即可


  家常美食网。小贴士:


  1、排骨先腌制会更入味
  2、豆角焯水再炒,可以去除豆青味




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