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  • 家常美食网 夏季比较容易上火,煮几个去火清肺的营养汤,但是很少人知道

    夏天的到来,人就很容易感到烦躁,而且容易上火,去火的方法有很多,喝汤就是一个不错的选择。下面给大家推荐几款夏季降火汤,有清热降火、清肺补虚之功效,帮助大家度过一个健康的炎夏。一冬瓜鲩鱼汤材料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜。片、生油、鸡粉、食盐适量。做法:1.鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗。净,冬瓜去皮、瓤,切成 [详细]

    2019-08-12 05:49 分类:夏季饮食
  • 家常美食网 正确吃蔬菜的方法

    日常生活中正确吃蔬菜的方法,主要有以下几点:首先要养成先泡后洗、急火快炒的好习惯。具体做法。是,蔬菜瓜果买回后,先在清水中浸泡半小时至1小时左右,然后再用流水清洗。特别要提醒的是,市民平时应该养成蔬菜临下锅炒时再切的习惯,这样才能最大限度地保证。蔬菜中的维生素不受损。失。除此之外,炒菜的时间也很有讲究,“要急火快炒,尽 [详细]

    2019-08-03 12:53 分类:蔬菜食疗
  • 家常美食网 吃鱼尚要讲究对症

    鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率。高。鱼含有。丰富的硫胺。素、核黄素、尼克酸、维生。素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中。的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和。防癌的作用。祖国医学对鱼的食用和医用价值更 [详细]

    2019-07-30 02:35 分类:鱼蛋肉食疗
  • 家常美食网 如何做出让人欲罢不能的水煮肉片?照着做好吃又下饭,试过就知道

    水煮菜作为传统的四川菜式,为全国人们熟悉,“水煮肉片”简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再。浇热油,因肉片未经划油,以水煮熟。故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,由于吃起来肉嫩菜鲜;而且加入其中的配菜即可根据各。人的喜爱,也可随着季节选择一些时令的蔬菜,吸收过汤汁的蔬菜麻辣味浓,汁厚,是非常好的下饭菜,所以很多人。 [详细]

    2019-07-30 02:35 分类:营养常识
  • 家常美食网 生姜炎夏的妙用

    常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”中医认为,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多。种药用功。效有关。增加食欲炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减。少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘。膜上的感受器,通。过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食 [详细]

    2019-07-02 01:42 分类:夏季饮食