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紫菜豆腐兔肉汤,兔肉肥嫩、汤汁鲜美

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-08-10 13:37 出处:网络 编辑:


市场上很少能看到卖兔肉的,像。在乡下的话会看到有些人家养兔子的,可能人们不太喜。欢吃兔肉是因为它的膻味吧。像这。道紫菜。豆腐兔肉汤的话可以在汤中加一些香料和陈皮,不仅可以去膻味还可以。增添香味



紫菜豆腐兔肉汤





。食材明细:



主料: 兔肉



辅料: 紫菜 葱



调料: 盐 味精 料酒



制作步。骤:



1. 将兔肉切片,加入盐、料酒搅拌。均匀,紫菜切成条状,豆腐切块备用





2. 锅中倒水,放入兔肉,大火煮沸





3. 放入豆腐、紫菜、葱,煮熟即可



 



【小贴士】



1.兔肉中含有多种维生素和8种人体所需的氨基酸,而脂肪含量则低于其他肉类,常食不但不会增肥,还能强身健体



2.常食兔肉还可保护血管。壁,阻止血栓的形成,对。高血压、冠心病、糖尿病患者有好。处



3.紫菜中的含碘量非常高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”



4.紫菜是海产食品,易变质,应置于低温干燥处或放在冰箱中才可保持其味道和营养 



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