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家常美食网 杂烩面条的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-11-25 10:49 出处:网络 编辑:


本食谱来自【Ms小欧】老师分享的杂烩面条的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。


做杂烩面条所需食材:

主料:面条根据个人食量,番茄1个,鱼豆腐3个,鱼丸3个,金针菇适量,葱两三根左右,大蒜一两颗,盐适量


杂烩面条的做法步骤:



1. 番茄切丁,这样比较容易炒出茄汁。


2. 金针菇撕开,洗净。



3. 鱼豆腐和鱼丸切。半,大蒜切碎,葱切段。


4. 在煮的过程中忘记了拍照,所以此步骤没有图片。锅里倒油、下蒜泥,葱白爆香,倒入番茄、炒至番茄出茄汁来、就可以倒入水后煮开,加入鱼豆腐,鱼丸,再次煮开,把面条放进去煮,煮到面条用筷子夹断,中间没有白点点即可,然后加入金针菇,稍微煮一下就可以放盐,再把剩下的葱段扔进去,就可以开吃了。



5. 最后来一张面条煮好的图片。

家常美食网温馨提示:


配菜什么的可以根据个人喜欢更改,但是番茄是必须要的,因为我们要用它来炒出汤汁煮面条。



Ms小欧老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享杂烩面条的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了杂烩面条的家常做法了吧。




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