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家常美食网 私房秘制烤鸡翅的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-09-11 12:05 出处:网络 编辑:


怎么做。私房秘制烤鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【叶子的小厨】老师提供私房秘制烤鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的私房秘制烤鸡翅。


分类:热菜,家常菜,高颜值,老人,快餐,午餐


使用的厨具:电烤箱


口味:麻辣,工艺:烤,耗时:数小时,难度:普通

烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的。烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天。做的是微微麻辣版的,非常香,我家宝宝平常怕辣,可是这个味道也非常喜欢,真的非常好吃哟......


做私房秘制烤鸡翅所需食材:


主料:鸡翅8个


辅料:生姜一块,葱适量,香油适量,盐少许,料酒少许,黑胡椒粉少许,孜然适。量,辣椒粉少许,花椒粉少许,辣椒油少许,花椒油少许,生抽适量,老抽几滴


私。房秘制烤鸡翅。的家常做法,最正宗的私房秘制烤鸡翅怎么做好吃



一、鸡翅清洗干净。



二、鸡翅两面都斜着切两道口子。



三、生姜切成片,葱切成段,今天家里没有大葱,就用了小葱葱头部。分。



四、鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒。粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油,拌匀。



五、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。



六、烤箱预热,上下火,200度,烤架上刷一下油,将烤架放入中上层,然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。



七、刷上腌制的酱料汁,再撒点孜然,继续烤10分钟即可。



八、非常好吃的鸡翅烤好了。


做私房秘制烤鸡翅的小窍门:


一、老抽是为。了颜色稍微深一点,一定要少放,一丁点就可以了;
二、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油的。量一定要根据自己的口味来添加,每样都不要多了,我都只放了一点点;
三、我用的是烤架来烤的,下面的接油盘一定要放好,这样烤的可以不用翻面,如果嫌清洗麻烦,就直接放入铺好油纸的烤盘来烤吧





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