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家常美食网 葱姜炒花蛤的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-08-13 17:40 出处:网络 编辑:

  怎么做葱姜炒花蛤好吃?学做葱姜炒花蛤。需要。哪些食材?家常美食网为您提。供葱姜炒花蛤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱姜炒花蛤!


  葱姜炒花蛤的功效与作用:


  葱白:通阳、解毒、发汗


  葱姜炒花蛤的制作材料:


  花蛤1斤  盐少许  葱白切段  葱绿切葱花  姜蒜切片  料酒2勺。  油一勺  


  葱姜炒花蛤的家常做法:



  1.花蛤事先泡淡盐水、吐去沙粒。之后拿牙刷细细刷净表面



  2.9档热锅后倒入2勺料酒,姜片



  3.倒入洗。净的蛤蜊,盖上锅盖



  4.约2分钟后。打开锅盖,看到开口后的花蛤挑出,再盖上闷十秒,继续再挑出,反。复至花蛤全开口



  5.汤汁滤去沙粒后,再煮至浓稠约1汤勺的量



  6.小火熬。制葱段出香味,变成焦黄色



  7.挑去葱条、放入蒜片姜片大火爆香



  8.倒入花蛤翻炒数下后加入前面的汤汁



  9.翻炒约1分钟后,撒入葱花,关火后继续翻炒一分。钟




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