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家常美食网 霉干菜烧鲳鱼的做法

捷远做饭网 http://www.zcmdpx.cn 2019-09-08 20:35 出处:网络 编辑:


  怎么做霉干菜。烧鲳鱼好吃?学做霉干菜烧鲳鱼需要哪些食。材?家常美食网♀?♂老。师为您提供霉干菜烧鲳鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的霉干菜烧鲳鱼。


  霉干菜烧鲳鱼的主料:


  鲳鱼(1条)  霉干菜(30克)  

  做霉。干菜烧。鲳鱼所需厨具:


  炒锅


  霉干菜烧鲳鱼的做法图解步骤



  1.先把鲳鱼的内外都清。洗干净



  2.用刀在鲳鱼的。背上,正反面都划上几刀



  3.然后拿姜片给鲳鱼擦身,和均匀的抹上少许的盐和味精还有滴几滴黄酒



  4.炒锅里加适量的油,烧至7。成热,放入鲳鱼,煎。至鱼皮两面微微焦黄即可拿出备。用



  5.霉干菜浸泡过后冲洗干净



  6.炒锅里加少许的油,放入姜。片煸一下



  7.倒入霉干菜翻。炒出香味



  8.加入适量的水



  9.加入少许。的辣酱,白糖,盐,味精,煮上1-3分钟



  10.最后把鲳鱼再到进去煮上几分钟,吸收霉干菜汤。汁的味道即可


  家常美食网小窍门:


  霉干菜最好提早1。5分钟浸泡一下,不然里面会有很多沙子。的





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